· Efectivamente, debería normalizarse el hecho de debatir y analizar las repercusiones que el "Todo Incluido" conllevan en un destino maduro y consolidado como el de Baleares. El "Todo Incluido" en la industria del turismo ( como actividad transversal que genera el 80% PIB de nuestras islas), afecta a muchos tipos de empresas vinculadas a esta nuestra principal industria (exportación de servicios).
¿Qué razón hay para no plantearse, al menos , un debate político y/o de los sectores implicados y las administraciones locales o autonómicas para normalizar un hecho que está,progresivamente, transformando nuestro modelo tradicional de turismo y que tiene unas repercusiones económicas notorias para tantos sectores implicados?.
Aceptando que este sistema de explotación es demandado por un segmento del mercado, y más en tiempos de crisis global, no debemos olvidar que , en la práctica, son los Tour operadores los que imponen -en muchas ocasiones -este sistema porque les resulta más rentable,fomentando un tipo de turismo que no sale del hotel, ignorando que hay muchos negocios que dependen del gasto del turista efectuado fuera del establecimiento hotelero.
- Victor Fernandez - Acotur - 30-08-2010
